Triangles feuilletés pommes-noisettes : une gourmandise croustillante prête avec des ingrédients du placard
Une pâte feuilletée qui attend dans le réfrigérateur, quelques pommes dans la corbeille à fruits et un petit reste de noisettes :…
Astuces
Tarte fine aux courgettes, ricotta et citron : légère, croustillante et parfaite pour la fin de l’été
À la fin de l’été, les courgettes sont encore généreuses sur les étals et dans les potagers. C’est le moment idéal pour…
Far breton aux pruneaux : le dessert traditionnel facile avec une texture tendre et fondante
Il existe des desserts qui n’ont pas besoin d’une longue liste d’ingrédients ni d’une décoration compliquée pour faire plaisir. Le far breton…
Hortensia en pot après l’été : les gestes simples pour le préparer progressivement à l’automne
À la fin de l’été, un hortensia cultivé en pot peut avoir une allure un peu moins spectaculaire qu’en juin ou juillet.…
Fond des toilettes marqué par le calcaire : la méthode ciblée pour nettoyer sous le niveau de l’eau
Vous nettoyez régulièrement vos toilettes, mais une zone jaunâtre, beige ou brunâtre reste visible tout au fond de la cuvette ? Le…
Lavande devenue ligneuse : l’erreur de taille qui peut l’affaiblir à l’approche de l’automne
Avec les années, une belle lavande compacte peut progressivement changer d’allure. Les tiges deviennent épaisses et brunes, le centre se dégarnit et…
Flan pâtissier traditionnel : épais, crémeux et doré comme celui de la boulangerie
Il suffit parfois de passer devant une vitrine de boulangerie pour avoir immédiatement envie d’une belle part de flan pâtissier. Une surface…
Palmiers feuilletés au sucre : 2 ingrédients suffisent pour préparer ces biscuits croustillants
Envie de préparer quelque chose de croustillant pour accompagner le café sans sortir toute la batterie de cuisine ? Les palmiers feuilletés…
Tarte au camembert et pommes : l’association sucrée-salée parfaite pour un dîner d’automne
Quand les soirées commencent à fraîchir, les tartes salées retrouvent naturellement leur place sur la table. Faciles à préparer, généreuses et conviviales,…
Mini-tartes feuilletées aux figues et miel : le dessert de saison simple et élégant
Quand les figues fraîches arrivent sur les étals à la fin de l’été et au début de l’automne, il suffit parfois de…