Vos carottes commencent à ramollir ? Cette soupe crémeuse évite de les perdre
Des carottes devenues un peu molles au fond du bac à légumes ne sont pas forcément bonnes à jeter. Si elles ne…
Astuces
Ce clafoutis aux poires se prépare en quelques minutes avant de passer au four
Avec trois poires, quelques œufs et une pâte liquide préparée en quelques coups de fouet, ce clafoutis fait partie des desserts familiaux…
Avec du pain de la veille et une tomate, préparez ces tartines gratinées qui font un vrai repas
Quelques tranches de pain de la veille peuvent facilement devenir la base d’un dîner chaud plutôt que de finir à la poubelle.…
Votre salade de fruits rend trop d’eau ? Cette préparation permet de la garder plus gourmande
Une salade de fruits peut sembler parfaite au moment de la préparer puis, après quelques heures au réfrigérateur, se retrouver entourée d’une…
Des œufs, une tomate et une poêle : le dîner simple des soirs où le frigo est presque vide
Quand il ne reste presque rien dans le réfrigérateur, quelques œufs et une tomate peuvent suffire pour préparer un vrai petit dîner…
Pêches et pâte feuilletée : ce dessert express donne l’impression d’avoir beaucoup travaillé
Des pêches juteuses déposées sur une pâte feuilletée bien dorée suffisent à préparer un dessert élégant avec très peu de manipulation. Ces…
Pourquoi vos pommes de terre rôties restent-elles molles ? L’étape souvent oubliée
Des pommes de terre parfaitement cuites à cœur peuvent malgré tout sortir du four pâles et molles. Le problème vient souvent d’une…
Avec un reste de poulet et une pomme de terre : préparez ces galettes dorées et fondantes pour un dîner anti-gaspi
Un morceau de poulet cuit et une grosse pomme de terre suffisent pour préparer des galettes dorées qui changent complètement des restes…
Courgettes et mozzarella : ce plat gratiné fait aimer les légumes même aux plus difficiles
Des courgettes tendres, une sauce tomate parfumée et une mozzarella qui fond et gratine au four : ce plat transforme quelques ingrédients…
Avec une boîte d’ananas et trois œufs : ce gâteau renversé caramélisé fait toujours son petit effet au goûter
Avec ses rondelles d’ananas brillantes posées sur un caramel doré et sa mie moelleuse imbibée juste ce qu’il faut par le jus…