Muito utilizado na culinária, poucos conhecem os diversos benefícios e propriedades terapêuticas desse vegetal. A beterraba é um ingrediente presente nas nossas saladas graças ao seu sabor adocicado .
Você pode usar beterraba para prevenir ou tratar muitos problemas de saúde e pode comê-la crua, cozida ou beber seu saboroso suco.
Desintoxica o fígado . A beterraba possui propriedades que ajudam a expulsar toxinas do corpo e prevenir o potencial acúmulo de depósitos de gordura. Por isso seu consumo é recomendado para quem está de dieta ou tentando perder peso.
Previne derrames e ataques cardíacos . O suco de beterraba reduz a pressão arterial, por isso é importante adicioná-lo à nossa dieta diária.
Melhora o humor . Rica em betaína, composto que aumenta a produção de serotonina no organismo, a beterraba é excelente para melhorar o humor. Além disso, é benéfico para a saúde cardiovascular.
Fortalece o sistema imunológico . Por ser rico em vitaminas e nutrientes, fortalece o sistema imunológico e nos ajuda a combater infecções. A beterraba ajuda a estimular a oxigenação celular e a produção de novas células sanguíneas.
É nutritivo . A beterraba é uma ótima fonte de vitamina C e ferro, além de outras vitaminas e minerais como ácido fólico, fósforo, magnésio e vitamina B6.
Propriedades do suco de beterraba
- Sistema digestivo: contém carboidratos e fibras de fácil digestão, que promovem o trânsito intestinal
- Colesterol: suco de beterraba reduz os níveis de colesterol ruim e aumenta os níveis de colesterol bom
- Pele: O consumo frequente deste suco previne inflamação da pele, acne, pele seca, caspa e outras doenças da pele.
- Câncer: Contém betacianina, um composto que ajuda a prevenir a formação de tumores
Agora que você conhece os benefícios da beterraba, pode começar a incluí-la em sua dieta para fortalecer seu corpo e tratar as condições listadas acima.