Cake chocolat-courgette : une recette ultra-moelleuse sans beurre
Ajouter de la courgette dans un gâteau au chocolat peut sembler surprenant, mais c’est justement ce qui permet d’obtenir une texture très…
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Persil, ciboulette, coriandre, basilic, menthe, aneth… Les herbes fraîches donnent énormément de goût aux plats, mais elles ont aussi un défaut :…
Pas de pâte à pizza, pas de pétrissage et presque rien dans le réfrigérateur ? Cette recette de pizza de pommes de…
Envie d’un gâteau gourmand sans passer une heure en cuisine ? Cette recette est parfaite pour les jours où l’on veut préparer…
À première vue, le mélange peut sembler étrange : des peaux de banane dans un bocal, recouvertes de vinaigre, puis laissées à…
Dans de nombreuses familles, certains plats ne sont pas seulement préparés parce qu’ils sont délicieux : ils portent aussi une symbolique de…
Le tiramisu poire-spéculoos est une excellente alternative au tiramisu classique. Les poires apportent une douceur fruitée et fondante, tandis que les spéculoos…
Aubergine et concombre dans la même recette ? L’association peut surprendre, mais elle fonctionne particulièrement bien lorsqu’on joue sur le contraste des…
Il reste un bol de riz cuit au réfrigérateur ? Plutôt que de simplement le réchauffer au micro-ondes, transformez-le en galette de…
On les prend facilement pour de simples herbes sauvages, on les arrache en désherbant ou on passe à côté sans même les…