Votre évier en inox paraît terne malgré le nettoyage ? Ce geste lui redonne un aspect net
Votre évier en inox est propre, mais il conserve un voile terne, des auréoles ou de petites traces blanchâtres ? Ce résultat…
Astuces
Pommes de terre rôties : ce petit geste avant cuisson change vraiment leur croustillant
Des pommes de terre rôties peuvent être bien dorées sans être réellement croustillantes. Pour obtenir cette croûte irrégulière et craquante qui contraste…
Cette crème au café maison demande seulement quelques ingrédients du placard
Onctueuse, parfumée et très simple à préparer, cette crème au café ne demande ni œufs ni cuisson au four. Du lait, du…
Avec une pâte feuilletée et trois oignons, préparez ces carrés croustillants pour le dîner
Une pâte feuilletée et trois oignons peuvent devenir un dîner croustillant et généreux avec très peu de préparation. Les oignons sont d’abord…
Vous jetez encore les tiges de brocoli ? Voici comment les transformer en accompagnement gourmand
La grosse tige d’un brocoli finit souvent à la poubelle alors qu’une fois débarrassée de sa partie extérieure fibreuse, elle révèle un…
Ce gâteau aux poires sans beurre reste étonnamment fondant jusqu’au lendemain
Ce gâteau aux poires mise sur des ingrédients très simples pour obtenir une mie tendre sans utiliser de beurre. Le yaourt et…
Une courgette et deux œufs : cette poêlée complète sauve les soirs où l’on manque de temps
Une courgette, deux œufs et une poêle suffisent pour improviser un dîner chaud en moins de 20 minutes. La courgette est d’abord…
Faut-il vraiment rincer le riz avant de le cuire ? Voici quand cela fait une différence
Rincer le riz avant cuisson n’est pas une règle absolue. Tout dépend surtout du type de riz et du résultat recherché. Pour…
Deux bananes très mûres suffisent pour préparer ces petites bouchées moelleuses
Deux bananes dont la peau est devenue très tachetée peuvent encore faire un excellent goûter. Leur chair naturellement sucrée et fondante apporte…
Des carottes au fond du réfrigérateur ? Faites-en ce gratin crémeux qui change des accompagnements habituels
Quelques carottes oubliées dans le bac à légumes peuvent facilement devenir un gratin familial doux, crémeux et bien doré. Ici, elles sont…