O manjericão é uma planta aromática utilizada principalmente na culinária . Como todas as plantas, o manjericão também é uma excelente fonte de nutrientes e propriedades terapêuticas.
Esta planta é consumida em forma de chá há milhares de anos na Índia, e ainda hoje é um dos remédios ayurvédicos mais utilizados contra gripes, resfriados, doenças cardiovasculares e problemas de visão.
No entanto, as propriedades curativas do manjericão não trazem apenas benefícios para o corpo: também é um excelente remédio natural para ansiedade e estresse . Basil relaxa a mente e o sistema nervoso.
Uma xícara de chá de manjericão pode ser uma verdadeira panaceia em momentos de estresse e ansiedade: além de acalmar a alma, também ajuda a aumentar as defesas e a aliviar dores de cabeça.
Ingredientes: 4 folhas frescas de manjericão, 1 limão, 1 colher de chá de mel.
Lave bem as folhas de manjericão e corte-as em pedaços pequenos. Deixe ferver um pouco de água, despeje em uma xícara e adicione as folhas de manjericão.
Deixe em infusão por 4-5 minutos, a água terá mudado de cor. Filtre a bebida, depois acrescente o suco de meio limão e adoce levemente com mel.