Com frutos que lembram tomates de cor laranja, o caqui é uma bela árvore frutífera que também pode ser cultivada em vasos. Certifique-se de que o solo esteja fresco e drenado, podar se necessário e replantar periodicamente.
Originário da Ásia, mais precisamente do Ciné e do Japão, o caqui produz frutos que, à primeira vista, lembram grandes tomates alaranjados, mas que ficam presos aos galhos como se fossem maçãs. São frutas com polpa suculenta e doce, especialmente esperadas no outono.
O caqui cresce bem em qualquer tipo de solo e se desejar também pode cultivá-lo em vasos, mas neste caso espere um desenvolvimento reduzido e menor produção de frutos do que as plantas cultivadas em campo aberto. Para um bom desenvolvimento da planta, lembre-se de replantar a planta em vasos cada vez maiores para garantir terra suficiente para as raízes. Descarte o lixo e a água regularmente e proteja sua árvore de ataques frequentes e generalizados de insetos e pragas.
Descrição e variedades
Originário da China, o caqui (Diospyros kaki) pertence à família Ebenaceae e é considerado uma espécie subtropical que hoje se adapta aos mais diversos climas. Mesmo no nosso país, o caqui é agora cultivado em toda a península, embora no norte as plantas jovens provavelmente tolerem pouca humidade no inverno.
As variedades mais comuns na Itália são o Lótus da Romagna, que produz frutos amarelo-laranja intensos com polpa macia, doce e quase gelatinosa, e a Baunilha da Campânia , com polpa mais firme que a do Lótus e de cor mais escura. Particularmente populares entre os caquis de maçã são as variedades Fuyu, Suruga, O’Gosho e Jiro.
Quando e como plantar
A melhor época para transplantar o caqui é nos meses de outono e inverno, até o início da primavera. Para plantar uma planta é necessário primeiro cavar um buraco com medidas indicativas de 70x70x70 cm. Após colocar a planta com o colar logo fora da superfície do solo, cubra-a com terra fertilizada e comprima suavemente com os pés. Em seguida, regue a planta para um melhor enraizamento.
Solo e fertilizante
O solo ideal para o cultivo do caqui deve ser fértil e drenante para evitar o risco de estagnação da água . Em relação ao fertilizante, o ideal é adicionar esterco ou algum produto de liberação lenta.
Rega
O caqui é uma espécie bastante resistente, por isso tolera bem os períodos de seca . Se o verão for particularmente quente, é melhor regar um pouco mais.
Multiplicação
A propagação do caqui geralmente ocorre por enxertia . O que isso significa? É um método de multiplicação que consiste em juntar duas porções de plantas diferentes, mas sempre semelhantes, para constituir um único indivíduo. Na prática, a parte viva de uma planta, chamada nesto , é soldada a outra parte com raízes, chamada porta-enxerto . Para dar vida aos porta-enxertos , a semeadura geralmente é feita com sementes extraídas dos frutos.
Poda
A primeira regra para uma boa poda é fazê-la com moderação, deixando uma quantidade generosa de botões florais nos galhos. Ao mesmo tempo, é necessário desbastar galhos muito densos para diminuir a queda precoce de frutos pequenos devido à falta de luz na folhagem, condição que também pode favorecer a presença de cochonilhas. O conselho é, portanto, desbastar os ramos no final do inverno e garantir que os que restam estejam suficientemente afastados.
Doenças e pragas
O caqui está sujeito a diversas doenças e ataques de pragas. O bicarbonato de sódio dissolvido em água é normalmente usado para impedir um fungo conhecido como oídio ou oídio branco ; Para evitar a propagação do mofo cinza , utiliza-se o verde cobre. O caqui também pode ser afetado por um inseto chamado sesia , uma mariposa cujas larvas penetram na casca da planta: um sinal claro de sua presença é o amarelecimento ou mesmo murchamento. Outro perigo é representado pela mosca da fruta ( Ceratite capitata ) que pode ser evitada nunca deixando os frutos na planta depois de maduros. O caqui também pode ser afetado por cochonilhas, que são repelidas pela pulverização de macerados de samambaia na planta ou pelo tratamento com óleos minerais.