Há algum tempo, na clínica Diamond Headache, em Chicago (Estados Unidos), foi demonstrado cientificamente que a cafeína por si só pode ser tão eficaz quanto os medicamentos no alívio de dores de cabeça, por um período que varia de 45 minutos a ‘hora e meia .
O antigo remédio da vovó, café com limão , portanto, poderia ser cientificamente correto. Alguns dos medicamentos usados para dores de cabeça e enxaquecas contêm cafeína.
A cafeína é um alcalóide presente em dezenas de plantas, com maior concentração no café, que em sua composição contém benzoato de sódio, que inibe diversos receptores de adenosina, neurotransmissor associado às dores de cabeça.
O limão, com suas propriedades adstringentes, torna os efeitos da cafeína ainda mais benéficos. O café com limão é, portanto, um excelente remédio para dores de cabeça .
Para preparar o remédio, basta colocar o suco de meio limão em uma xícara de café expresso.