Alguns alimentos são pró-inflamatórios e aceleram o processo de envelhecimento, inflamando o corpo e causando uma hiperatividade do sistema imunológico, provocando dores nas articulações, cansaço e outros danos. Outros alimentos, porém, podem ser antiinflamatórios e aliviar a dor .
Cerejas . O extrato de cereja é muito eficaz no alívio da inflamação. Para aproveitar esse benefício, sugere-se beber duas colheres de suco concentrado por dia.
Aipo . Mais de 20 compostos antiinflamatórios estão presentes neste vegetal muito diurético. Adicione-o a outras preparações ou coma-o cru: traz muitos benefícios à saúde.
Gengibre . Sem dúvida um dos temperos antiinflamatórios mais conhecidos. O gengibre contém compostos que aliviam a dor e a inflamação.
Cúrcuma . Contém curcumina, um poderoso composto antiinflamatório. A melhor forma de aproveitar os benefícios da cúrcuma é preparar uma excelente infusão.
Nozes . São ricos em ácidos graxos ômega 3, muito eficazes no alívio de dores no corpo.