La cafetière fait partie de ces appareils que l’on utilise presque machinalement chaque jour. On remplit le réservoir, on prépare son café, on vide éventuellement le marc… puis on passe à autre chose. Pourtant, une petite pièce située sous les tasses mérite davantage d’attention.
Le bac d’égouttage récupère les gouttes de café, l’eau de rinçage et parfois de minuscules particules provenant de la machine. Même lorsqu’il semble relativement propre en surface, son fond, sa grille et ses recoins peuvent progressivement accumuler des résidus.
Pourquoi le bac se salit-il aussi rapidement ?
Sur une machine à café automatique ou à capsules, le bac d’égouttage ne reçoit pas uniquement quelques gouttes tombées de la tasse. Selon le modèle, une partie de l’eau utilisée pendant certains rinçages peut également y parvenir.
À cela s’ajoutent les éclaboussures de café et de lait ainsi que de petites particules. Lorsque cette humidité reste plusieurs jours dans le bac, un dépôt brunâtre ou légèrement visqueux peut finir par apparaître.
Et comme la grille masque généralement le fond, cette accumulation passe facilement inaperçue.
Retirer complètement le bac pour voir ce qui s’y cache
Un simple coup d’éponge sur la grille extérieure n’est donc pas toujours suffisant.
Lorsque la machine est froide et conformément aux instructions du fabricant, retirez entièrement le bac d’égouttage. Enlevez ensuite les différentes parties démontables.
Videz le liquide restant et observez particulièrement les angles, les rainures et le dessous de la grille. Ce sont souvent ces zones difficiles d’accès qui retiennent le plus de résidus.
Une méthode simple pour bien le nettoyer
Commencez par rincer les éléments à l’eau tiède afin d’éliminer les saletés les moins tenaces.
Utilisez ensuite une éponge douce ou une petite brosse avec quelques gouttes de liquide vaisselle. Insistez délicatement dans les rainures et les coins sans employer d’accessoire abrasif susceptible de rayer le plastique.
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Rincez soigneusement pour éliminer toute trace de produit.
Avant de replacer le bac dans la cafetière, essuyez-le ou laissez-le sécher complètement. Profitez-en pour passer un chiffon légèrement humide dans le logement du bac si des éclaboussures y sont visibles, en évitant les composants électriques.
Attention aux éléments compatibles avec le lave-vaisselle
Il peut être tentant de placer directement toutes les pièces dans le lave-vaisselle. Pourtant, cette possibilité dépend du modèle de cafetière et des matériaux utilisés.
Certains fabricants autorisent le lavage de certaines pièces au lave-vaisselle, tandis que d’autres recommandent uniquement un nettoyage manuel. Mieux vaut donc vérifier la notice de l’appareil avant de choisir cette solution.
L’erreur qui favorise les mauvaises odeurs
Laisser de l’eau sale stagner longtemps dans le bac est l’une des habitudes les plus faciles à éviter.
Même lorsque le voyant indiquant que le bac doit être vidé ne s’est pas encore allumé, il est préférable de contrôler régulièrement son contenu. Plus les résidus restent humides longtemps, plus ils deviennent désagréables et difficiles à retirer.
La fréquence idéale dépend évidemment de l’utilisation de la cafetière. Une machine sollicitée plusieurs fois par jour demandera une surveillance plus fréquente qu’un appareil utilisé occasionnellement.
Un petit entretien qui change beaucoup de choses
Nettoyer la buse, le réservoir ou le bac à marc est souvent un réflexe. Le bac d’égouttage, lui, est facilement oublié parce qu’une grande partie de ce qu’il récupère reste cachée sous sa grille.
Le retirer régulièrement et nettoyer ses différents éléments ne prend pourtant que quelques minutes. Une petite habitude qui permet de garder cette partie très sollicitée de la cafetière nettement plus propre et d’éviter de découvrir, après plusieurs semaines, un dépôt bien plus important qu’on ne l’imaginait.
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