Os alimentos que compõem nossa dieta podem nos ajudar a controlar o colesterol naturalmente, e um deles é a abóbora .
Este vegetal possui princípios ativos que o tornam muito útil contra colesterol, glicemia e triglicerídeos .
Os níveis de colesterol devem ser mantidos dentro dos níveis normais para evitar o risco de sofrer doenças cardiovasculares.
A abóbora contém grandes quantidades de fibras, o que é excelente para reduzir o colesterol.
É também um vegetal rico em carotenos, incluindo beta-carotenos. Essas substâncias atuam como antioxidantes naturais, melhorando a atividade celular e aumentando o metabolismo das gorduras.
As propriedades antioxidantes da abóbora são potencializadas pelas vitaminas A, C e grupo B, além de minerais como iodo, selênio e zinco.