Lavar a louça não é uma tarefa tão simples quanto se imagina. Na verdade, quando mal feita, a louça fica suja e manchada. Mais do que isso, alguns erros comuns que cometemos na hora de lavar a louça podem estimular a proliferação de bactérias e germes, ou até mesmo levar à contaminação cruzada. Descubra estes erros de lavagem que você nunca deve cometer.
Para garantir uma boa higiene na lavagem da louça e evitar bactérias e germes, é importante evitar alguns erros comuns.

Que erros você deve evitar ao lavar a louça?
Aqui estão os 6 erros comuns ao lavar louça que devem ser evitados.

Não retirar resíduos antes de lavar a louça
Antes de lavar a louça, é importante jogar os resíduos de alimentos e detritos no lixo para não entupir os canos, mas também para evitar que subam odores desagradáveis. Evite também derramar graxa na pia. Na verdade, quando está quente, flui facilmente para o sifão, mas endurece ao passar com o frio e torna-se assim um bloqueio que obstrui o tubo. Por isso é aconselhável absorver a gordura da louça com papel toalha antes de lavá-la. Depois de remover gordura e resíduos de alimentos, lembre-se de mergulhar os pratos e loiças em água quente antes de esfregá-los. Isso permitirá que você os limpe com mais facilidade. Mesmo que utilize uma máquina de lavar loiça, recomenda-se enxaguar primeiro a loiça e os utensílios em água limpa antes de os colocar no aparelho, para retirar os resíduos antes de secarem e facilitar a lavagem.

Lavar a louça – fonte: spm
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Lavar a louça – Fonte: spm
Não limpar a pia antes de lavar a louça
A pia da cozinha está infectada com germes que se acumulam após a lavagem da louça e dos pratos. É por isso que antes de lavar a louça é importante desinfetar a pia. Você pode usar vinagre branco ou bicarbonato de sódio para isso. Depois de terminar de lavar a louça, lembre-se de limpar a pia e remover a água parada para evitar o ambiente úmido que estimula o crescimento de bactérias.

Coloque toda a louça na pia enquanto lava a louça
Pia cheia – fonte: spm
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Pia cheia – Fonte: spm
Ter a pia cheia dificulta a limpeza adequada da louça, mas também complica essa tarefa. Na verdade, se você misturar panelas ou tachos gordurosos com outros pratos, corre o risco de encontrar gordura em todos os pratos. Isso tornará a limpeza mais tediosa. O melhor é lavar os utensílios de acordo com o nível de sujeira. Comece com a louça menos suja e termine com a louça mais manchada. Isto irá ajudá-lo a evitar a contaminação cruzada com outros pratos. A contaminação cruzada refere-se à transmissão de bactérias de um alimento para outro, através das mãos, utensílios ou superfície de trabalho. A contaminação cruzada pode levar à infecção alimentar. Daí a importância de garantir a limpeza da sua louça.

Overdose de detergente líquido
Tendemos a acreditar que a utilização de uma grande quantidade de detergente líquido permite uma limpeza mais eficaz. No entanto, esta crença é falsa. Na verdade, usar muito líquido para lavar louça pode deixar resíduos invisíveis a olho nu em seus pratos e pratos. Se utilizar uma máquina de lavar louça, recomenda-se adicionar um amaciador de água. Na verdade, o calcário da água dura mancha os vidros e as tampas, incrusta a máquina de lavar louça e danifica-a. Sem falar que também pode levar ao consumo excessivo de energia. Para economizar energia, lembre-se também de verificar a etiqueta energética de uma máquina de lavar louça antes de comprá-la. Escolha aquele marcado com A, o que significa que não consome energia.

Não troque a esponja usada para lavar louça
Esponja para lavar louça – fonte: spm
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Esponja para lavar louça – Fonte: spm
A esponja usada para lavar louça é um verdadeiro criadouro de bactérias. Na verdade, a umidade que contém estimula o desenvolvimento de micróbios e bactérias. Para evitar infectar os seus utensílios e, portanto, também a sua comida, é importante garantir uma boa higiene da sua esponja. Para isso, deixe a esponja secar assim que terminar de lavar a louça. Lembre-se também de desinfetá-lo e trocá-lo regularmente. Para eliminar as bactérias da sua esponja, você pode mergulhá-la por 5 minutos em vinagre branco. Você também pode, depois de drenar a água do vinagre, colocá-lo no micro-ondas por 60 segundos para desinfetá-lo.

Não seque a louça antes de guardá-la.
É importante secar bem os utensílios e pratos que você limpou antes de guardá-los. Isso o ajudará a evitar fungos e maus odores que se desenvolvem devido à umidade. Para isso, lembre-se de usar um pano limpo e seco e trocá-lo regularmente.

Ao evitar estes erros você garantirá uma boa higiene da sua louça e eliminará eficazmente bactérias e germes.