Apreciada por todos, a baguete fresquinha é um deleite para o paladar! Mas admita, é difícil manter o pão fresco na maior parte do tempo. Depois de resfriado, perde gradativamente o frescor e envelhece com o passar dos dias.
Com o tempo, o pão endurece e fica seco. Então, o que fazer com esse desperdício? Felizmente para você, existe um truque que o impedirá de jogar fora o pão amanhecido!
Como comer pão amanhecido?
Aproveite o pão amanhecido e evite desperdícios com esta dica de reciclagem. Comprou muito pão e ele ficou seco? Você não sabe o que fazer com isso? Descubra esta receita feita com pão, ovos e leite. Não se preocupe, você não precisa ser um chef 5 estrelas para fazer isso! Esta receita anti-desperdício é super fácil de fazer. Caros leitores, é assim que vocês reciclam seu pão velho.
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O que fazer com as sobras de pão amanhecido? Uma receita rápida e fácil sem forno!
Para preparar esta receita você precisará de:
- 120 g de pão amanhecido;
- 2 ovos ;
- 300ml de leite;
- 30 g de óleo ou 5 colheres de sopa;
- Uma colher de chá de pimenta malagueta;
- Uma colher de chá de páprica;
- Pimenta ;
- Sal ;
- ¼ ramo de salsa;
- 45g de queijo feta.
Então tudo que você precisa fazer é seguir estas etapas:
- Comece por fatiar o pão em pequenos pedaços numa tigela;
- Em outro recipiente, bata os 2 ovos e acrescente o óleo;
- Misture os ovos com o óleo e acrescente o leite;
- misture novamente;
- Adicione a pimenta malagueta, o colorau, a pimenta e o sal à mistura;
- Misture tudo e acrescente o ramo de salsinha picadinha;
- Em seguida, adicione o queijo feta à tigela e misture tudo;
- Por fim, misture o preparado com o pão amanhecido;
- Certifique-se de que sua mistura fique perfeitamente homogênea;
- Unte com manteiga a panela que será utilizada para cozinhar;
- Despeje toda a mistura na forma e espalhe uniformemente;
- Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos;
- Quando o fundo parecer suficientemente cozido, vire a panqueca para cozinhar uniformemente;
- Você pode polvilhar com mussarela ralada para dar sabor;
- Basta fatiar e servir-se, bom apetite!
Você pode usar esse truque para conseguir
uma receita frugal à base de pão amanhecido. Apostamos que você já está com água na boca!
Como refrescar pão amanhecido?
O que poderia ser melhor do que uma boa fatia de pão com manteiga ou azeite para um lanche? Mas quando você pega sua fatia de pão, descobre que ela está seca. Que frustração! Mas fique tranquilo, é possível transformar o pão amanhecido do campo em pão fresco.
Transforme seu pão velho, duro e amanhecido em pão fresco
Diga adeus a esta fatia de
pão amanhecido com esse truque! Você encontrará uma migalha de pão macio como desejar! Então, para encontrar pão fresco, siga estes passos:
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- Sem deixar de molho, deixe o pão debaixo d’água por alguns segundos, o objetivo é umedecê-lo levemente;
- Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 7 minutos;
- Graças ao calor do forno, a humidade do pão cria vapor e o miolo começa a inchar;
- Resultado! Depois de alguns minutos de cozimento, o pão ralado recuperará toda a maciez e você poderá saborear o seu pão com prazer!
Se você gostar
um pão com uma crosta bonita, você será servido porque seu pão recuperou toda a crocância! Com essa dica você pode reciclar seu pão amanhecido e evitar o desperdício de alimentos. Você também pode adotar outras receitas anti-desperdício fazendo croutons ou pão ralado caseiros!
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