Todos devemos conhecer os 6 alimentos anti-inflamatórios descritos neste artigo, pois permitem-nos curar naturalmente a artrite, a diabetes, os problemas cardíacos, a hipertensão, a osteoporose e até o cancro.

A inflamação crônica é uma doença grave que, sem uma alimentação controlada e saudável, pode levar a consequências muito mais graves. Aqui estão 6 alimentos antiinflamatórios para adicionar à sua dieta.

  1. Especiarias e ervas
    Principalmente manjericão, alecrim, tomilho, orégano, açafrão, pimenta preta, gengibre e canela.
  2. Soja
    Não só o molho, mas também os vegetais (adquiríveis em qualquer supermercado bem abastecido) ajudam.
  3. Peixes de água fria
    Salmão, bacalhau, sardinha e anchova. Todos esses peixes são ricos em ácidos graxos ômega-3.
  4. Batata doce
    Rica em vitamina C e E, carotenóides e beta-caroteno, substâncias ideais para combater a inflamação.
  5. Nozes
    Excelentes para a saúde do coração, um punhado de nozes por dia é a dose recomendada. Além disso, são ricos em ômega-3.
  6. Chá
    Mas não todos: estamos falando do chá verde, preto, branco e de todos aqueles que contêm catequinas, substâncias essenciais para reduzir a inflamação muscular.