Ligeiramente doce, o mirtilo é uma fruta vermelha escura a roxa que se distingue pela sua riqueza em vitaminas, incluindo vitamina K, oligoelementos e sais minerais. Na verdade, esta pequena fruta contém quantidades significativas de magnésio, potássio, cálcio, ferro, zinco e até vanádio. Vindo das centáureas, um arbusto da família Ericaceae, as centáureas são saborosas e com poucas calorias. Para colher mirtilos, você pode aprender como plantar o arbusto em casa.
Em diversas preparações doces como bolos, muffins ou sucos, os mirtilos mantêm o sabor e proporcionam uma série de benefícios ao organismo. Cultivados pelos seus frutos, os mirtilos podem crescer no jardim ou num grande vaso colocado na varanda. Para ter sucesso na sua jardinagem e cultivar essa árvore frutífera, aqui vão nossas dicas.
Mirtilos: duas espécies para distinguir dos
mirtilos
Mirtilo – Fonte: spm
Existem duas espécies de mirtilos:
Vaccinium myrtillus, um mirtilo silvestre que mede entre 20 e 50 cm de altura e possui folhagem perene. Esta última é geralmente cultivada em charnecas ou em matas e clareiras.
Vaccinium corymbosum, um mirtilo arbustivo de 1,5 a 2 metros de altura que é facilmente cultivado em vasos, no solo do jardim ou na horta.
A partir de maio, aparecem aglomerados de sinos brancos no arbusto.
aglomerados de sinos brancos
Cachos de campânulas brancas – Fonte: spm
No verão, os frutos aparecem e amadurecem para consumo. Alguns mirtilos são autopolinizadores e você pode simplesmente plantá-los para frutificar.
Os mirtilos devem ser plantados ao sol ou sombra parcial. Além disso, este arbusto prospera em solos muito ácidos, bem drenados e sem calcário. Se o seu jardim não for adequado para isso, você pode plantar o arbusto em um recipiente bastante grande e forrar o fundo com uma camada de seixos argilosos ou cascalho. Em seguida, será necessário encher o recipiente com terra de urze, 1/10 de composto ou terra para vasos para que o substrato retenha o máximo de água possível. Além disso, para ter uma boa colheita, tente plantar os arbustos no outono para estimular o enraizamento. Se você plantá-las na primavera, lembre-se de regá-las regularmente para permitir que cresçam de maneira ideal.
Como manter centáureas?
fruta doce
Bagas doces – Fonte: spm
A partir de março, a centáurea deve receber um fertilizante especial para rododendros. Você precisará cobrir o arbusto com casca de pinheiro ou agulhas de pinheiro no outono para preservar a acidez do solo. Quando o clima estiver seco, certifique-se de que a rega seja regular e utilize água não calcária. No inverno, lembre-se de retirar a madeira morta sem podar a centáurea. Além disso, os mirtilos são propagados por corte, divisão e estratificação.
Com essas dicas você poderá plantar seus próprios arbustos frutíferos e se divertir economizando dinheiro.