Não há nada mais gratificante do que colher literalmente os frutos do seu esforço! Quando se quer começar uma horta, a ideia de começar e cultivar cebola, acelga, aspargos, berinjela, cogumelos, repolho e outros pimentões pode ser particularmente intimidante. Em primeiro lugar, nem sempre sabemos por onde começar. E seremos realmente capazes de fazer com que as nossas mudas prosperem e consigam dar conta da exigente manutenção de um jardim? E se não fosse a estação certa? Todas estas são questões que nos passam pela cabeça e que nos impedem de embarcar nesta nova aventura que já faz cócegas no nosso paladar. Esteja ciente, porém, de que certas frutas e vegetais apreciados por todos são menos difíceis de cultivar do que parecem. Descubra estes vegetais fáceis que até os maiores jardineiros iniciantes saberão plantar, cuidar e colher!

Resumo
1) Plantas aromáticas
Ervas aromáticas em vasos de interior
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As plantas aromáticas são ideais para cultivar numa pequena varanda, no parapeito de uma janela ou num canto quente da horta. É preciso dizer que estas deliciosas ervas aromáticas crescem praticamente por si mesmas, um pouco como as plantas perenes na natureza que confiam na natureza para crescer silenciosamente. Pouco exigentes quanto à qualidade do solo e à frequência das regas, algumas podem até estabelecer-se rapidamente, como a hortelã, que ocupa espaço e geralmente cresce rápido e bem (às vezes até demais!). Mime-se com cebolinhas, sálvia, tomilho ou salgados, tão frescos como essenciais para todas as receitas. Já o manjericão vai esperar um pouco mais de rega para não amarelar. No entanto, continua a ser um “bom toque”, especialmente no cultivo sem solo.

2) Abobrinha, entre os vegetais mais fáceis
de abobrinha
Créditos: PxAqui
A abobrinha não precisa ser podada e na verdade não requer nenhuma manutenção especial. No entanto, não o insulte plantando-o durante os períodos de geada! Não deixe de plantar a partir de maio, quando o solo começa a esquentar e ficar mais hospitaleiro. Além disso, bastará manter o substrato úmido com regas regulares, sem molhar as folhas, para evitar o aparecimento de oídio. Você também não deve hesitar em enriquecer seu solo com um pouco de composto na hora de plantar ou semear e mantê-lo bem drenado. Última dica para uma bela colheita: combine-a com ervas aromáticas ou flores para atrair polinizadores essenciais