O alecrim é uma das plantas aromáticas mais utilizadas na culinária, tanto que há séculos faz parte da nossa tradição culinária . É justamente por isso, e pela sua resistência, que o alecrim é uma planta perfeita para guardar em casa.
Mas você sabia que é possível fazer o alecrim florescer para deixá-lo ainda mais perfumado? As flores de alecrim não são comestíveis, mas exalam um aroma intenso e agradável, além de serem lindas de se ver.
Como todas as plantas, o alecrim também precisa de certos tratamentos para florescer abundantemente, e oferecemos a seguir os mais importantes.
- O alecrim floresce várias vezes ao ano , principalmente no inverno.
- É fundamental que a planta receba luz natural direta .
- Você nunca deve deixar o alecrim exposto à luz solar direta por longos períodos de tempo, pois isso pode queimar as folhas.
- O melhor clima para o alecrim é o temperado, porém a planta resiste bem às mudanças bruscas de temperatura mesmo que sofra geadas.
- Regue o alecrim apenas quando o solo estiver muito seco. O excesso de água é prejudicial à planta.
- Certifique-se de que o vaso tenha uma boa drenagem para evitar o apodrecimento das raízes.
- Quando o alecrim começa a ter folhas que mudam de cor e ficam amareladas, é hora de podar a planta .
- Transplante o alecrim apenas no início da primavera.
Para garantir o florescimento do alecrim, é importante colocar a planta perto de uma janela que receba luz natural.
Mantenha a planta longe de radiadores ou ar condicionado.
Todos os cuidados listados acima devem ser suficientes para fazer o alecrim florescer profusamente e pontualmente